Meio pronto a usar em sacos. Buffered Peptone Water é um diluente de uso geral destinado a inúmeras operações, incluindo preparação de amostras, preparação de suspensões stock e diluições seriadas. Este meio também é usado para o pré-enriquecimento de Salmonella e para Cronobacter sakazakii, permitindo a sua ressuscitação. É utilizado como meio de suspensão e ressuscitação para a enumeração de Listeria monocytogenes.
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