Ref: BM089
Emb. 10 x 200 ml
Informação
O MRS Agar é utilizado para o crescimento e enumeração de culturas de Lactobacillus em produtos lácteos e outros produtos alimentares, bem como em produtos destinados à alimentação animal.
O meio pode ser usado para cultivar lactobacilos de crescimento lento, como Lactobacillus brevis e Lactobacillus fermentum. Acidificado a pH baixo, pode ser usado para enumerar Lactobacillus bulgaricus em iogurtes.
De acordo com a bactéria procurada, o meio pode ser ajustado em pH para obter um crescimento ótimo.
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