Sugar Free Agar 500 G

Sugar-Free Agar para a enumeração de contaminantes em produtos lácteos é um meio isento de carboidratos utilizado para a deteção e enumeração de microrganismos que não sofrem processos de fermentação específicos durante a preparação de produtos lácteos. O resultado da enumeração fornece uma indicação do nível de contaminação da amostra testada. Este meio é recomendado para a contagem de microrganismos contaminantes em manteiga, leite fermentado e queijos frescos.