Half-Fraser Broth 2x5L

Half Fraser broth é utilizado para o enriquecimento seletivo e diferencial (enriquecimento primário) de Listeria monocytogenes e de Listeria spp em produtos alimentares, de acordo com a Norma NF EN ISO 11290-1. O meio de cultura também é usado no contexto de métodos rápidos alternativos para a deteção e enumeração de Listeria monocytogenes ou Listeria spp.